Итальянская фирма BREMA основана в 1985 году и является одним из ведущих производителей льдогенераторов. Все оборудование отвечает мировым стандартам качества и гигиеническим требованиям, экспортируется во многие страны Западной Европы, Ближнего Востока, Африки, а также в Россию.

Для выхода на международный рынок, который требовал больших мощностей и высокого качества продукции, руководство фабрики Brema приняло решение приобрести в 1994 году завод общей площадью 10 тыс кв.м., включающий 4,8 тыс. кв.м заводских площадей.

Сегодня компания предлагает широкий спектр ледогенераторов, которые проходят строгий контроль качества, что подтверждено многочисленными европейскими сертификатами.

Описание моделей оборудования для фаст-фуда Brema

Льдогенераторы различаются по следующим критериям: по принципу образования льда, по форме получаемого продукта (кубик, гранулы, "снег"), по принципу охлаждения (воздушный или водяной), по производительности и объему бункера.

Технологии производства Brema

Льдогенераторы выполнены из нержавеющей стали. Работают на экологически безопасном хладагенте R404a. Уровень льда в бункерах-накопителях поддерживается автоматически. Для создания льда используется воздушное или водяное охлаждение. Для монтажа льдогенератора необходимы подводка холодной воды (вентиль 1/2″ или 3/4″), а также подвод к канализации (сток Ø 24 мм).

Льдогенераторы кубикового льда оснащаются встроенным бункером для льда. Возможна установка на ножках. Модели льдогенераторов гранулированного и чешуйчатого льда представлены с бункером и без него.

Производители оборудования для фаст-фуда


	Acopa Anvil Atesy BarTec Bras Brema Cambro CMA Coffee Queen Cryspi De Longhi Dito Electrolux Fagor Fiamma Friemo Grill Master Hamilton Beach Helia Smoker Jeju Kovinastroj La Cimbali Macap Mori Pujadas Robot Coupe Roller Grill Saeco Sanelli Sikom Sofinor Stalgast Tecfrigo Unox Россия